|
|
Rijst- Krabcocktail
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
125 g Lassie Toverrijst
zout, peper
200 g krabsticks, in stukjes
4 el mayonaise
2 el fijngehakte basilicum
1 avocado in dunne plakjes
4 toefjes basilicum
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de rijst in water met wat zout gaar.
Meng de krabsticks met de mayonaise, de
basilicum en wat peper en zout door de rijst.
Laat de smaken intrekken.
Leg de plakjes avocado als een waaier onderin
4 coupes, schep de rijst erop en garneer met
een achtergehouden stukje avocado en toefjes
basilicum.
|
|
|